Un weekend in Valpolicella all’insegna del buon gusto circondati dalla natura, da antichi borghi e cantine . Scegli il tour enogastronomico in Valpolicella con la pasta fatta in casa e le lasagnette tirate a mano ; oltre alla visita guidata in una storica cantina della Valpolicella e alla degustazione dei suoi vini dal Valpolicella Classico, al Ripasso, all’Amarone e al Recioto.
Soggiorno di 2 o 3 notti presso Hotel 3* o B&B/Agriturismo con colazione inclusa alla scoperta della tradizione culinaria del territorio Veronese.
Un weekend all’insegna del buon gusto circondati dalla natura, da antichi borghi e cantine.
La pasta fatta in casa rimane un’eccellenza e le lasagnette tirate a mano ne sono una testimonianza con il suo abbinamento per tradizione con il vino della Valpolicella.
Pranzo presso l’Antica Trattoria Caprini della Valpolicella.
Il pranzo sarà a base di lasagnette condite con differenti sughi, tra cui il famoso “Ragù della Pierina”.
Presso questa trattoria a conduzione familiare ci si immergerà in un luogo senza tempo. E’ il regno delle Lasagnette (Tagliatelle) come si fanno nella tradizione veronese, con la sfoglia tirata a mano e poi tagliata con il coltello.
Spiegazione sulla tecnica della sfoglia tirata a mano con dimostrazione.
Visita guidata di una storica cantina della Valpolicella situata in posizione panoramica. Si potrà ascoltare direttamente dal produttore la storia dell’antica arte di fare il vino e degustare i suoi vini dal Valpolicella Classico, al Ripasso, all’Amarone e al Recioto.
CONDIZIONI DI PAGAMENTO E TERMINI DI CANCELLAZIONE PER SOGGIORNI E TOUR DI PIU’ GIORNI:
L’acconto, pari al 25% dell’importo, dovrà essere versato al momento della conferma.
Il saldo dovrà essere effettuato 30 giorni prima
In base alle condizioni generali di contratto di viaggio, le penalità di annullamento verranno applicate come segue:
• 0% dell’importo complessivo fino a 60 gg prima della partenza;
• 30% dell’importo complessivo da 59 a 45 gg prima della partenza;
• 50% dell’importo complessivo da 44 a 30 gg prima della partenza;
• 75% dell’importo complessivo da 31 a 15 gg prima della partenza;
• 100% dell’importo complessivo dopo tali termini.
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