Fare la spesa con uno chef e preparare una ricetta dell’antica tradizione siciliana è un’esperienza notevole.
Gustare il cibo preparato con le proprie mani, è una delizia ! Il nostro corso di cucina a Palermo ti aspetta per un’incredibile esperienza.
Il corso di cucina inizia con un tour al mercato Ballarò, con lo chef vi guiderà nel labirinto e nella leggenda di questo mercato , facendo la spesa per la lezione. Successivamente, ci si sposta nella cucina del ristorante “Da Carlo” dove lo chef propone prodotti locali , cibo e vino selezionato e ricette che rivitalizzano l’antica cucina siciliana. Si passa dunque dalla teoria alla pratica e si scopre come preparare una ricetta e cucinare. Infine, il pranzo accompagnato da un bicchiere di vino della cantina.
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