Clase de cocina Matera: descubre los secretos de la cocina tradicional

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80.00 por persona
Reservas
Ubicación
Matera
Duración

1.00 Horas

Tipo

Privado/En grupo

Dificultades
Fácil

Descripción

¡Prepárate para sumergirte en una experiencia culinaria inolvidable en la cautivadora ciudad de Matera! Si eres un apasionado de la cocina y deseas aprender los platos tradicionales de Matera directamente de los chefs locales, una clase de cocina en Matera es lo que necesitas. Descubre los secretos culinarios de los chefs locales y deleita tu paladar con auténticas delicias.

Una experiencia culinaria inolvidable en Matera es algo que todo amante de la comida debería probar al menos una vez en la vida. Esta fascinante ciudad en el sur de Italia ofrece mucho más que impresionantes vistas y antiguas cuevas. Sus tradiciones culinarias son un verdadero tesoro por descubrir. Gracias a una clase de cocina en Matera, podrás aprender los secretos de los platos tradicionales de Matera directamente de los chefs locales. Desde la preparación de la famosa focaccia materana hasta la creación de deliciosos primeros platos como orecchiette con rapini, tendrás la oportunidad de sumergirte en la cultura gastronómica de esta maravillosa ciudad. Prepararse para una experiencia culinaria inolvidable en Matera significa saborear autenticidad y pasión por la comida italiana.

Los platos tradicionales de Matera que aprenderás en la clase de cocina son una verdadera delicia para los sentidos. En esta encantadora ciudad de la región de Basilicata, puedes sumergirte en la cultura culinaria local participando en una experiencia culinaria inolvidable. Durante la clase de cocina en Matera, tendrás la oportunidad de aprender los secretos de la preparación de platos tradicionales como la pasta al horno, la bruschetta con tomates frescos y aceite de oliva local, y el pan de Matera, famoso por su corteza crujiente y su sabor único. Los chefs locales compartirán sus conocimientos y técnicas transmitidas de generación en generación, permitiéndote llevar a casa sabores italianos auténticos. No hay mejor manera de descubrir la verdadera esencia de la cocina materana que participar en una clase de cocina en la pintoresca Matera.

Los secretos de los chefs locales revelados en la cocina de Matera. Si deseas descubrir los secretos culinarios mejor guardados de Matera, no hay mejor lugar para hacerlo que en la cocina de un verdadero chef local. Con una amplia variedad de platos tradicionales y técnicas de cocina únicas, los chefs materanos están listos para compartir sus conocimientos y habilidades contigo. Durante una clase de cocina en Matera, podrás aprender los secretos de la preparación de especialidades locales como la focaccia materana, la pasta casera y muchos otros platos deliciosos. Desde técnicas de amasado hasta el uso de hierbas aromáticas locales, los chefs locales te guiarán paso a paso a través del arte culinario de Matera. No solo tendrás la oportunidad de saborear los resultados finales, sino que también podrás llevar a casa las habilidades para replicar estas deliciosas recetas en tu propio hogar. Una experiencia culinaria inolvidable te espera en Matera durante una clase de cocina. Los platos tradicionales materanos que aprendas te permitirán saborear la verdadera esencia de esta maravillosa ciudad. Los secretos revelados por los chefs locales en la cocina de Matera te dejarán fascinado y con ganas de descubrir más. ¿Qué esperas? Déjate seducir por el encanto culinario de Matera y descubre nuevos sabores para llevar a casa contigo.

Equipamiento

  • Zapatos cómodos: Matera es una ciudad con pisos a menudo desiguales, por lo que se recomienda usar zapatos cómodos.
  • Cámara o smartphone: Para capturar momentos especiales durante la degustación y explora

Idiomas disponibles

Italiano, Inglese

Destacados

  • Una experiencia gastronómica inolvidable en Matera
  • Los platos tradicionales maternos para aprender en clase de cocina
  • Los secretos de los chefs locales revelados en la cocina de Matera

Qué incluye

  • Visita a un taller artesanal de pasta: Una experiencia práctica en un taller artesanal local donde se produce la pasta tradicional. Aquí los participantes podrían asistir a la preparación de pasta fresca por expertos pastaie y aprender los secretos de la producción de pasta lucana.
  • Almuerzo: Siéntese a la mesa en un ambiente acogedor y agradable para disfrutar del fruto de su trabajo artesanal. Comparta historias y risas con otros participantes mientras saborea cada bocado de esta experiencia única, sabiendo que su pasta ha sido preparada con amor y pasión, tal como lo hace la tradición local.
  • Explicaciones sobre la cultura gastronómica local: Durante el recorrido y la comida, el experto artesano de la pasta le dará más información detallada sobre la cultura gastronómica de la región, contando historias y tradiciones relacionadas con la cocina local y la producción de pasta fresca.

Lo que no incluye

  • Transporte desde/hacia el lugar de salida: El transporte desde y hacia el lugar de encuentro puede no estar incluido en el precio del tour y los participantes deben organizarlo ellos mismos.
  • Comidas y bebidas adicionales: Aunque el tour puede incluir una degustación de platos de trufa, las comidas y bebidas adicionales que no estén incluidas pueden no estar incluidas y pueden ser responsabilidad de los participantes.
  • Compras personales: Las compras de artículos personales durante el tour pueden no estar incluidas y pueden ser responsabilidad de los participantes.
  • Transfer non inclusi

Punto de encuentro

Matera – Masseria Fontana Di Vite, 75100 Matera, MT, Italia

Direcciones de salida

El punto de encuentro para el tour de la Pasta se encuentra en Unnamed Road 75100, Mt - Masseria Fontana di Vite, en la zona central de la ciudad. Se recomienda llegar a pie, ya que la calle no es accesible para el transporte privado. La parada más cercana es Estación Central de Matera Piazza Matteotti , a 18 minutos en coche. .
Horarios de salida
Todos los días11:00

Itinerario

Descubre la Tradición:

Sumérgete en los secretos culinarios de los chefs locales para saborear la autenticidad de la cocina materana.

Platos Emblemáticos:

Desde la focaccia hasta el pan de Matera y la pasta casera, aprende la preparación de platos tradicionales que encarnan la cultura local.

Chefs Expertos:

Perfecciona tus habilidades con la ayuda de chefs locales expertos, listos para revelar técnicas transmitidas de generación en generación.

Sabor y Pasión:

Además del sabor, lleva contigo la pasión por la cocina italiana, enriqueciendo tu experiencia culinaria en Matera.

Información útil

• Anulación o aplazamiento para condiciones meteorológicas adversas:
- En caso de condiciones meteorológicas adversas, como lluvia intensa o tormentas, nos reservamos el derecho de cancelar o posponer la excursión para garantizar la seguridad y la comodidad de todos los participantes.
La seguridad es nuestra máxima prioridad.

• Política de Cancelación: Política de Cancelación
- Las solicitudes de cancelación deben enviarse por correo electrónico a ota@martulliviaggi.com.
- Solo se puede obtener un reembolso completo si la solicitud de cancelación se recibe al menos 3 días antes de la fecha de salida programada del tour. De lo contrario, se le cobrará el costo completo del tour.

• Cancelación Dentro de los 3 días siguientes a la salida:
- Si la cancelación se produce dentro de los 3 días de la fecha de salida del tour, se cobrará el 100% de la tarifa del tour como penalización de cancelación. Esta política se aplica para garantizar la reserva de los servicios y cubrir cualquier gasto ya incurrido.

INFO:
Estimado cliente, antes del tour de degustación de pasta, por favor comunique amablemente cualquier intolerancia y/o alergia alimentaria a nuestro personal. Es importante para nosotros garantizar una experiencia culinaria segura y agradable para todos los participantes. Comunicar cualquier restricción dietética nos permitirá adaptar el menú y proporcionar alternativas adaptadas a sus necesidades. Su salud y bienestar son nuestra prioridad. Gracias por su colaboración."


Para obtener más información o preguntas adicionales, no dude en ponerse en contacto con el número de teléfono que se indica a continuación. Nuestro equipo estará encantado de proporcionarle toda la información que necesita para garantizar una experiencia memorable durante el recorrido por Matera.

Número de contacto: +39 0835334543 / +39 3284364400

Estaremos disponibles para ayudarlo con cualquier consulta o aclaración que necesite, asegurando que su recorrido esté organizado de manera impecable y sin problemas.

ATENCIÓN:
*El itinerario indicado en el programa puede estar sujeto a cambios por razones operativas o circunstancias imprevistas (especialmente las condiciones meteorológicas). Sin embargo, el número y la calidad de las visitas y excursiones se mantendrán. Cualquier cambio no dará derecho a reembolsos.

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